蕎麦の風味が感じられる、福井県産そば粉を100%使用したパウンドケーキ。 小麦粉不使用、グルテンフリー商品です。 たっぷりバターのしっとりとした食感香ばしい香り。そば粉特有の風味が特徴です。 とっても美味しい「蕎麦ぱうんどけーき」を召し上がれ。 ご注文後、一つ一つ丁寧に焼き上げ、一つ一つ当店で手作りし新鮮な状態でお届けいたします。 ぜひご自宅で、至福のひと時をお楽しみください。

市姫は戦国武将柴田勝家のパートナー、 お市の方をイメージしたコーヒー。 エチオピアのフルーティーな香り、 ほのかに甘い香りが 漂うコーヒー。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

控えめな酸味とナッツや チョコレートのような甘い フレーバーが特徴。 クセのない飲みやすいコーヒー 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

権六は戦国武将柴田勝家を イメージしたコーヒー。 マンデリン香る苦味かかった中に 優しい甘みが感じられるコーヒー。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

甘みが強くマイルドな酸味と コクのバランスに優れた クリーンで繊細な味わいが特徴。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

タンザニア キリマンジャロは コクは控えめで甘い香りと すっきりとした飲み口が特徴です。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

苦味と酸味のバランスが取れていて クセが少なくきりっとした味わいです。 強すぎず、弱すぎないコクで 飲みやすく、落ち着きのある上品さが 感じられます。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

キューバはナッツやキャラメルのような 香りが楽しめます。 苦味が少なく爽やかな味わいです。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

グアテマラは深いコクが特徴。 酸味や苦味が少なく、 しっかりとしたうまみや 後味の良さを求める方にはピッタリ。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

エチオピア イルガチェフェは 甘みとフルーティーな香り、 酸味が特徴。苦味が少ないので コーヒーの苦味が苦手な人にお勧め。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

インドネシア マンデリンは 重圧なボディとしっかりとした苦味。 苦めのコーヒーやしっかりとしたコーヒーが お好きな方にお勧め。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

マイルドな甘みと酸味が特徴的で苦味も 感じられますが、まろやかかつ上品で 比較的飲みやすいコーヒーです。 1袋200g×２つお送りします。 「豆のまま」か「挽き」かをお選びください。

コスモポリタンカフェ実店舗で購入いただけるコーヒー豆です。 事前決済でスピーディに楽々テイクアウト可能です。 決済時、備考欄にご来店日時を記入の上、ご注文ください。

アーリーモーニング ファインブレックファースト デイリーアフタヌーン マラカイトクラシック スウィートイーブニング トワイライト エスプレッソブレンド モカブレンド の中からお選びください。

プラナチャイは、100%セイロンティーとオーストラリア産はちみつをベースに、世界各地から探し集めたスパイスをブレンドしたチャイティーです。はちみつの優しい口当たりと、後味にスパイスの余韻、紅茶の芳香な風味をお楽しみいただけます。 原材料はすべて天然素材、健康を第一に考えた素材で作られています。スパイスや茶葉のもたらすリラックス効果のほか、健康面でも多くの利点があります。 製造はオールハンドメイド。機械を使用せずピッキング・粉砕・焙煎・ブレンドの全行程を手作業で仕上げています。PRANA（生命力）を大切にした、こだわりの「チャイ」をお楽しみください。 #ONLYTHEGOODSTUFF …「良いものだけを」をモットーに、日々健康に生活しましょう。

ふくいの山下商店オリジナル ランチバック

食洗器、電子レンジ対応のお弁当箱。 ２段になっていて、食事をつめて電車で ピクニックはいかが？ 福井のローカル鉄道「えちぜん鉄道」の カラーリンがされたオリジナルのランチボックス

山下商店オリジナル ふくい好きに着用してほしいキャップ（帽子） 「FKI-JPN」の刺繍ワッペンが迫力。 ワイズ変更可能 色バリエーションあり

手軽にお使いいただける胡椒ミルです。 透明アクリル製のため、中身が見えます。 食卓に邪魔にならないスッキリとしたデザインです。 挽きの粗さは４段階調節できます。 トップには胡椒、ペッパーの「P」が印字されてます。 -------------------------------------------- サイズ ：直径45mm×高さ110mm 材質：アクリル樹脂 原産国：中国

クラタペッパーの胡椒は、カンボジアの農園で農薬や化学肥料を使用せず、昔から伝わる自然農法で現地の人々と共に栽培しています。 クラタペッパーの定番の黒胡椒。2021年度産。 大粒で果肉のしっかり詰まったプレミアム品です。 ＜香りと味＞ ・柑橘系の爽やかで清涼感のある香り ・シャープで芯のある辛味 ＜オススメの使い方＞ 素材の臭みを消し、脂っこさを和らげるため、お料理の下ごしらえにもお使いください。 また、香りの強いお料理やパンチの効いた料理に、力強い香りと辛さがお料理の持ち味を生かしつつ風味をプラスしてくれます。 ステーキなどの肉料理には、召し上がる際に粗く砕いて添えていただくと、口の中で砕かれた際に鼻に抜ける香りとお肉の旨味、そして後を追う辛味が絶妙です。 ※クラタペッパーの胡椒は、挽きたての香りを味わっていただきたく、粒（ホール）の状態での販売となります。胡椒ミルで挽いてお使いください。 -------------------------------------------- 内容量 ：35g 原産国：カンボジア王国 賞味期限：2年 保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温保存

クラタペッパーの胡椒は、カンボジアの農園で農薬や化学肥料を使用せず、昔から伝わる自然農法で現地の人々と共に栽培しています。 クラタペッパーの極上の完熟胡椒。2021年度産。 樹で真っ赤に熟した実だけを一粒づつ手摘みしており、胡椒のひと房の20数粒の中でわずかにしか採れない、希少な胡椒です。 ※画像のラベルには”2020”と印字されておりますが、 現在お取り扱いの当商品は2021年度産のため、ラベルには”2021”と印字されております。何卒ご了承ください。 ＜香りと味＞ ・香木『伽羅（きゃら）』の様な芳しさが漂う ・レーズンを思わせるフルーティーな香り ・芳醇な旨味と長い余韻 ・甘みのある辛さ ＜オススメの使い方＞ フルーティーで深みのある香りが、料理をランクアップさせてくれます。常にテーブルに置いておきたい、仕上げ使いに最適な胡椒です。 贅沢な香りの余韻が、素材の甘さ、旨味を引き立てます。 サラダ系からメイン、汁物、デザートやフルーツ、そして飲み物にも幅広くお使いいただけます。 ※クラタペッパーの胡椒は、挽きたての香りを味わっていただきたく、粒（ホール）の状態での販売となります。胡椒ミルで挽いてお使いください。 ※尚お一人様10個限りとさせていただいております。 ご了承くださいませ。 -------------------------------------------- 内容量 ：20g 原産国：カンボジア王国 賞味期限：2年 保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温保存

大正時代から続く永平寺ご用達、野村醤油６代目にお願いし 福井県大野市在来の「大だるま」大豆を２年熟成。 生産工程で添加物をいれず火入れして発酵を 止めただけの本醸造こいくち醤油です。 塩分濃度は普通の醤油約16%に比べ 約17%とやや高めですので少量ずつ調整して利用ください。 濃い口醤油ですが、透き通ったきれいな 色と香りが特徴の醤油です。

大正時代から続く永平寺ご用達、野村醤油６代目にお願いし 福井県大野市在来の「大だるま」大豆を２年熟成。 生産工程で添加物をいれず火入れしていない 生きている（発酵している）醤油です。 ２重フィルムのボトルに入れてクール便で送ります。 要冷蔵で約１－２か月でご利用ください。 塩分濃度は普通の醤油約16%に比べ 約17%とやや高めですので少量ずつ調整して利用ください。 濃い口醤油ですが、透き通ったきれいな 色と香りが特徴の醤油です。 刺身、お寿司、卵かけご飯など 食べる直前にご利用ください。 ＊煮込み料理などに利用希望の方は 火入れした赤いラベルの醤油をご利用ください。

大正時代から続く永平寺ご用達、野村醤油６代目にお願いし 福井県大野市在来の「大だるま」大豆を２年熟成。 生産工程で添加物をいれず火入れして発酵を 止めただけの本醸造こいくち醤油です。 塩分濃度は普通の醤油約16%に比べ 約17%とやや高めですので少量ずつ調整して利用ください。 濃い口醤油ですが、透き通ったきれいな 色と香りが特徴の醤油です。