2022/03/28 22:24

福井県坂井市丸岡町竹田の山奥で栽培される良質なホーリーバジル。

ホーリーバジルティーとしてすでに認知度も上がっていますが、
その茶葉を生地にねりこみビスコッティを作りました。

派手な味ではなく素朴で優しい香りが特徴です。
イタリアではエスプレッソに浸して食べたりもするそうです。

店内飲食、お土産に、ギフトに準備計画中です。
お楽しみに